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Sabores

Lo que se come en el estado y de dónde viene.

Zacahuil abierto entre sus hojas de plátano: la masa martajada con chile (Huasteca; la foto no dice el pueblo)

Sabores

El zacahuil, el tamal que no cabe en una olla

Enchiladas potosinas

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Las enchiladas que tienen papeles

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